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What is the best method to preserve the abundance of summer fruits and vegetables? Besides freezing (lasts a few months), freeze-drying (shelf-life up to 25 years, but a lot of work upfront) and the best, eating as much as we can while it is fresh, plus giving harvests away to friends and neighbors, capturing the yummy summer bounty in a painting seemed to be very appropriate. This preservation method should last a very long time, and serve as a memory of the 2021 garden that kept on giving!

"Tropicals (Colors of Summer)" celebrates the ripeness, colors and explosion of the best ever flavors of peppers and tomatoes in my history of gardening in this 9" x 12" x 7/8" acrylic on canvas painting. Click here to see how it all started. Enjoy the bounty of summer while it all lasts!

Was ist die beste Methode, um die Fülle an Sommerobst und -gemüse zu konservieren? Außer Einfrieren (hält ein paar Monate), Gefriertrocknen (Haltbarkeit bis zu 25 Jahre, aber viel Arbeit im Voraus) und das Beste: so viel wie möglich frisch zu essen, sowie Ernten an Freunde und Nachbarn zu verschenken, besteht darin, die leckeren Sachen in einem Gemälde festzuhalten. Diese "Konservierungsmethode" sollte sehr lange halten und als Erinnerung an den Garten 2021 dienen, der endlose Ernten generierte!

"Tropicals (Colors of Summer)" feiert die Reife, Farben und Explosion der besten Aromen von Paprika und Tomaten in der Historie meiner Gartenarbeit in diesem 23 x 30,5 x 1,9 cm Acryl auf Leinwand-Gemälde. Hier klicken, um zu sehen, wie alles begann. Genießt die Fülle des Sommers, so lange er noch ein wenig dauert!